АЛЕЛСЕЙ из города САМАРА
Вопрос задан 25 10 2007 2135 просмотров

Оборудование для пиццерии

Здравствуйте.Помогите подобрать оборудование для небольшой пиццерии:тестомес,слайстер,печь,печь конвеерная,холод с гастроёмкостями,ванны,всё не дорого,в двух вариантах.СПАСИБО
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Выбор оборудования для пиццерии зависит от многих факторов, одними из главных являются: ассортимент пиццерии, проходимость, работа на итальянской или американской пицце, т.е. тесто, формат пиццерии (печь на показ в зал, доставка) и др.

Для небольшой пиццерии по Вашему запросу мы можем предложить приблизительно следующее оборудование:

- тестомес с фиксированной дежой, модель TF17 компании Pizza Group, Италия, или тестомесы с более большим объемом дежи.

- слайсер с диаметром ножа 220мм, модельLusso 22GL компании R.G.V., Италия или слайсеры с другими диаметрами.

- печи для пиццы дровяные , конвейерные, а так же стандартные. Например,небольшая стандартная модель Entry 4 компании Pizza Group, Италия или конвейерная модель 214 НХ компании Holman, США.

- холодильный стол для пиццы, например модель РТ920 компании Tefcold, Дания или модели больших габаритов и объемов.

- нейтральное оборудование компании ТТМ : ванны моечные, производственные столыL, стеллажи для хранения и инвентаря, навесные полки.

- так же Вам может понадобится дополнительное оборудование, например блендер для приготовления фирменного соуса, аксессуарыдля пиццы разных видов

Более подробную спецификацию мы отправим Вам на e-mail или Вы сможете связаться с нами по телефону (495) 9564000, и мы ответим на все интересующие Вас вопросы.

D0
EW
EJ
EL
Похожие вопросы
Александр
Из города Самара
17 01 2017
1281 просмотр
Добрый день. Нужен уплотнитель двери для пароконвектомата MKN. К сожалению, часть информации с шильдика стерта. Есть серийный номер: 07021138. Могу отправить фото шильдика. Если сможете помочь, буду признателен. Спасибо
Сульфан
Из города Казань
05 10 2011
1048 просмотров
Нужна тепловая линия состоящая из 2 эл.плит по 4 конфорки,мармит,раковина с подводкой воды,котёл на 50л., 2 рабочие поверхности, фритюр,полка для кух.посуды,штанги для половников, зонд
Василий
Из города Москва
15 04 2009
1202 просмотра
Всем добрый день. Планирую открыть остров, по продаже свежевыжатых соков и выпечки в торговом центре.Возник ряд вопросов. 1)Является ли мойка обязательной?Понимаю что глупый вопрос, просто видел острова без мойки. Возможности провести воду нет, так как стойка будет стоять среди торговой галлереи,подскажите, где можно приобрести мойку, которая не от водопровода работает, а от подключения к бутылю, или какие возможны схемы?.Воду не провести, а мойка нужна. 2)Выпечку планирую выкладывать по мере необходимости в тепловую витрину.А так планирую хранить в холодильнике.Так можно?Имею ввиду, что там еще и молоко будет например, еще какие то скоропортящееся продукты.Нормально хранить на отдельной полке? Спасибо.
Гузель
Из города Уфа
10 11 2019
658 просмотров
Технологическое оборудование Код (119732) - Блендер (гомогенизатор) ручной, 60л, 2500-11000об/мин, штанга 400мм, вариатор скорости
Сколько стоит доставка до Уфы?
Елена
Из города Уфа
15 08 2016
929 просмотров
Здравствуйте.Прошу выслать руководство на русском языке к пароконвектомату LAINOX ME 061 P. Заранее спасибо
Дворкин Б.С.
Из города Смоленск
21 02 2010
1460 просмотров
Хочу приобрести у Вас тестораскатку.Есть ряд вопросов.Насколько реально это заменит процесс взвешивания тестозаготовок? Можно ли будет листовое тесто нарезать с помощью форм на круглые и прямоугольные заготовки? Насколько точно будет получаться вес заготовки.Можно ли использовать для раскатки дрожжевого теста китайскую YP-350.Подскажите недорогое тестораскаточное оборудование шириной 350-400мм с ручным или электроприводом С уважением Борис Семенович.
Сергеева Надежда Константиновна
Из города Москва
06 09 2010
1535 просмотров
Возможно ли использовать карамелизатор Gold Medal для карамелизирования орехов, дробленых орехов?
Максим
Из города Москва
24 09 2020
558 просмотров
Здравствуйте! Указано, что эта витрина есть в наличии в филиале в гор. Воронеж, доставка 2-4 дня. Это реально? Мы можем получить её через 4 дня в Москве? С Уважением, Максим
Алексей
Из города Казань
30 01 2009
1090 просмотров
Здравствуйте, пришлите, пож, ссылку на Вашем сайте на Хоспер (закрытый гриль) - сам не мог найти. Нужно узнать цену и характеристику
Татьяна
Из города Москва
03 11 2023
514 просмотров
есть ли держатели для листов в шпильке? (загнутые углы с обеих сторон)

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img