Тестомес спиральный AZIMUT MIXUP TER 20 2V EVO
Описание
Машина тестомесильная спиральная, напольная с подъёмной траверсой и съёмной вращающейся дежой - идеальное решение для пиццерий, кондитерских, хлебопекарен, а также для использования в домашних условиях.
Спираль особой формы дает возможность за несколько минут получить совершенно однородное тесто. Дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали. Система передачи практически бесшумная благодаря использованию редукторного двигателя с масляной ванной. Машина дополнительно оборудована рассекателем теста.
В серийную комплектацию включены:
-
таймер
-
колеса
Диаметр дежи - 360мм. Объем дежи - 22л. Разовая загрузка - 16кг. Количество муки:
-
мин. 20%
-
макс. 80%
Производительность - 56кг/ч. Электрическое подключение - 380В.
Характеристики
Техническая документация
