Сковорода опрокидывающаяся Tatra TEB.129

Сковорода электрическая опрокидывающаяся напольная оснащена:

• ручным опрокидыванием,

• крышкой с системой балансировки,

• эргономичной ручкой,

• краном для залива воды,

• 4 регулируемыми по высоте ножками.

Объём - 120л.

Регулировка температуры: +50...+300С.

Аппарат подключается к воде.

Сковорода предназначена для:

• жарки и тушения мясных, рыбных и овощных блюд,

• пассерования и припускания овощей.

Толщина стали столешницы - 2мм.

Оборудование изготовлено из нержавеющей стали и относится к 900 линии приготовления.

Данную модель можно использовать как самостоятельно, так и в составе технологической линии.