К списку вопросов
1839
Технологическое оборудование
Код (3901) - PL30T3V .
Уважаемые господа возможно ли узнать характеристики данной модели. А то как не хорошо получается.Дополнительное описание: Миксер планетарный напольный с дежой объемом 30 л и 3 насадками (крюк, биттер, венчик) имеет 3 скорости вращения двигателя - 40/80/160 об/мин. Во время работы миксера насадка движется по внутреннему объему дежи и в то же время поворачивается вокруг своей оси против направления своего движения. Для взбивания масла и яиц, а также других жидких ингредиентов, используется насадка-венчик из металлических арматурных проволочек. Для перемешивания фарша и других густых продуктов используется насадка в виде лопатки. Для перемешивания теста используется спиральная насадка.
