К списку вопросов
1964
Технологическое оборудование
Код (48063) - CL/P-1-1-CH-3-3
Здравствуйте. А саладетту лучше ставить на линию раздачи или в холодный (салатный) цех?Людмила 26 июня 2008 г. в 05:06Из города Южный
Данная саладетта может быть использована и в холодном цехе и в линии раздачи. Если данную саладетту использовать в холодном цехе, то она очень удобна для приготовления сандвичей и пиццы, а для приготовления салатов лучше использовать такой же холодильный стол, но со сплошной поверхностью, что позволит увеличить рабочую площадь столешницы.
Специалист компании «Деловая Русь»
Похожие вопросы
