Код (26992) - Purdu Pop (машрум/караме

Question

1944

Попкорн

Код (26992) - Purdu Pop (машрум/караме

PURDU POP & MORRISON ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 230 ГРАДУСОВ ВЗОРВУТСЯ ШАРИКОМ? И ПОЯСНИТЕ, ПОЖАЛУЙСТА, ПОЧЕМУ ВЫХОД КАРАМЕЛИЗОВАННОГО ПОПКОРНА ИЗ KARAMEL BABY 1.5 КГ, А ОБЩАЯ МАССА ЗАКЛАДЫВАЕМЫХ ИНГРЕДИЕНТОВ ОКОЛО 1 КГ.

Алексей 15 февраля 2010 г. в 16:02Из города Рязань

ПопкорнКукурузаДействительно сорт Карамель или смешанный с бабочкой? 50/50

Галина13 мая 2026 г. в 16:46

Из города Москва

Прочитать ответ

765 просмотров

ПопкорнГорит попкорн Добрый день Начал гореть попкорн на аппарате airhot pop-6e. В чем может быть причина

Юлия06 мая 2026 г. в 14:58

Из города Электрогорск

Прочитать ответ

960 просмотров

ПопкорнЗапчасти Нужны 2 термодатчика для аппарата попкорн StarMFG. Модель G14-Y

Александр 25 марта 2026 г. в 12:51

Из города Петрозаводск

Прочитать ответ

1083 просмотра

ПопкорнВкусовая добавка "Corin Glaze", карамель, 0.8кгВкусовая добавка "Corin Glaze", карамель, 0.8кг не соответствует вес 800 гр. ,брутто уже давно почему? но цена растет стабильно

ГАЙК11 марта 2026 г. в 23:24

Из города Калининград

Прочитать ответ

1033 просмотра

ПопкорнКАЧЕСТВО ЗЕРНАЗДРАВСТВУЙТЕ, ПОЧЕМУ РАС ЕСТЬ ХОРОШЕГО КАЧЕСТВА ЗЕРНО МИСС ПОПКОРН ШАРИКИ КРУПНОЕ ЗЕРНО, 10 РАС ПЛОХОГО МЕЛКОЕ НЕ СМОТРЯ НА ДОРОГУЮ ЦЕНУ? И ВЕС КАРАМЕЛЬ 800 ГР NETTO НЕ СООТВЕТСВУЕТ ДАЖЕ ПРИ ТАКОМ ПРИПОДНЕТОМ ЦЕНЕ?

ГАЙК11 марта 2026 г. в 22:45

Из города КАЛИНИНГОАД

Прочитать ответ

1043 просмотра

ПопкорнЧаша котла внутренняя GOLD MEDAL в сборе с тэном для 2552EXПришлите пожалуйста счет

Игорь10 марта 2026 г. в 11:22

Из города Сочи

Прочитать ответ

1020 просмотров

ПопкорнРедуктор аппарата попкорнИзнос подшипника удерживающего вал с кастрюли. Вижу, что можно сколзозить из капролона подшипник. Не могу разобрать редуктор. Большая шестерня на редукторе не подходит для моих съёмников. Есть иной способ его разобрать?

Руслан 10 февраля 2026 г. в 15:23

Из города Дербент

Прочитать ответ

1044 просмотра

ПопкорнКотел для аппарата Gold Medal Red Fun Pop 8-ozЕсть ли в наличии или под заказ Котел для аппарата Gold Medal Red Fun Pop 8-oz

Андрей07 января 2026 г. в 22:47

Из города Великий Устюг

Прочитать ответ

1241 просмотр

ПопкорнКарамелизатор ТТМ SUGARLIPS 10Добрый день.. Увеличилось время нагрева котла от 30 мин до 50мин.

Александр25 ноября 2025 г. в 11:53

Из города Красноярск

Прочитать ответ

1219 просмотров

ПопкорнЗерно кукурузы премиальное (сорт бабочка) «MISTER POPCORN», 22.68 кг.Здравствуйте. Какой адрес в городе Самара, где можно будет купить зерно кукурузы? И можно ли купить один мешок?

Виталий 13 ноября 2025 г. в 06:11

Из города Самара

Прочитать ответ

1277 просмотров

ПопкорнЕсть кукуруза для попкорнаЗдравствуйте! Хотели узнать, у нас есть кукуруза для попкорна, нужен сбыт, есть ли кому можно продать?

Фирюза08 ноября 2025 г. в 17:51

Из города Кара Балта

Прочитать ответ

1405 просмотров

ПопкорнV 24 "Поп-Арт", стакан бумажный для попкорнаСтоимость 1 стакана и стоимость упаковки

Ирина09 сентября 2025 г. в 11:37

Из города Казань

Прочитать ответ

2081 просмотр

ПопкорнV 85 Стакан для попкорна "Дракула"Добрый день, просьба помочь с расчетом калькуляции попкорна на 24,46,85,170 Ваши стаканы соленого и сладкого по виду бабочка для проверки списания продукции (работаем с Вами по счетам без договора)

Ирина25 августа 2025 г. в 08:59

Из города Челябинская область, г. Миасс

Прочитать ответ

3162 просмотра

ПопкорнПопкорн аппарат, без тележки, настольный, красный+алюминийЕсть ли в наличии аппарат код 251299 и

Людмила13 августа 2025 г. в 18:21

Из города Москва

Прочитать ответ

2740 просмотров

ПопкорнТермопара контроляПодскажите подойдет ли для аппарата 2553ex? И есть ли контакты которые от него вставляются в вилку?

Светлана07 августа 2025 г. в 14:00

Из города Саратов

Прочитать ответ

1872 просмотра

ПопкорнЗерна для попкорна и топпинг карамель Хотелось бы обговорить сотрудничество и осуществлять заказы зерен попкорна и топпинг а карамель для него .Город Тула

Карина03 июля 2025 г. в 14:15

Из города Тула

Прочитать ответ

1744 просмотра

Accepted Answer

Добрый день, Алексей! Идеальная «карамель» откроется шаром и при 230 градусах (Morrison), а некоторые сорта могут потребовать настроить температуру в котле на 280-300 градусов (Purdu pop). Закладка в карамелизатор Baby следующая: Вода- 143мл Добавка – 400гр Сахар- 286гр Масло- 190гр Попкорн готовый: Если закладывать готовый попкорн «бабочка»- 10литров- 410гр Если закладывается готовый попкорн «карамель» - 8литров- 300гр Итого по весу: если зерно «бабочка» 1429гр, (1,423 кг). если зерно «карамель» 1319гр. (1,319кг)