К списку вопросов
2343
Разрешительные документы
Документы для фаст фуд н
Доброго вам дня! подскажите пожалуйста какие документы необходимы для открытия фаст фуда печеная картошка с наполнителем - различные салаты на фуд корте торгового комплекса.Руслан, доброго времени суток! Основные требования к открытию торговой точки следующие: 1. Наличие сертификатов на оборудование (всё наше оборудование лицензировано для продажи и использования на территории РФ, а сертификаты на него выдаются при продаже). 2. Наличие Технологических карт на производство. 3. Соблюдение санитарных норм при производстве продукции. 4. Осуществление производственного контроля. План предоставляется Вами в Роспотребнадзор. 5. Наличие медицинских книжек у персонала. 6. Наличие регистрации юр.лица, разрешение на ведение подобной экономической деятельности. Обращаем Ваше внимание на то, что список необходимых документов может разниться в зависимости от региона. Поэтому советуем перед открытием обратиться непосредственно в местные органы Роспотребнадзора и получить у них полный перечень требований. Спасибо за обращение, будем рады сотрудничеству!
