Мультихолдер – это тепловой шкаф-мармит или, как еще его называют, "ячеистый мармит". Это разновидность теплового оборудования для хранения, которое используют в предприятиях общепита – кафе, ресторанах, корнерах, фудкортах. Но чаще всего такие устройства применяют в заведениях фастфуда.
Мультихолдеры незаменимы везде, где требуется хранение готовой продукции. Эти устройства способны сохранить качество и первоначальный вид блюд вдвое дольше, чем обычные тепловые шкафы, мармиты и другие методы хранения.
Аппараты предназначены для широкого спектра продуктов: от бургеров, мяса и рыбы до овощей, соусов и пюре.
Установка состоит из сквозных тепловых камер (ячеек), в которые вставляют пластиковые мармиты. Отсеки изолированы, что предотвращает распространение запахов.
Благодаря мультихолдерам заведения могут заранее приготовить продукцию и сохранить её в свежем подогретом виде. Это обеспечит быструю скорость отдачи блюд без потери качества, что особенно актуально в часы пиковой загрузки.
В каталоге представлены мультихолдеры от бренда RoboLabs с 2 или 3 независимыми ячейками (уровнями). Каждый уровень рассчитан на 2 пластиковых мармита 2хGN1/3-65 мм. Мармиты могут быть оснащены одной или двумя ручками для удобного извлечения продукции с одной или обеих сторон шкафа.
Управление оборудованием:
Преимущества мультихолдеров от RoboLabs:
В ассортименте вы также найдете аксессуары для мультихолдеров: крышки, гастроемкости 2хGN1/3-65 с одной или двумя ручками.
Выбирайте профессиональные мультихолдеры RoboLabs на сайте компании «Деловая Русь! Это эффективное решение для хранения и подачи готовой продукции в вашем заведении.