Камера расстоечная Zanolli ROTOR WIND/CL 1P 2C-40X60 (door from right to left)
- Страна производстваИталия
- Гарантия1 год
- Количество уровней18 шт
- ПароувлажнениеДа
- Напряжение (В)380 V
- Габариты нетто (мм)980x1280x2190
- Вес нетто (кг)120
Описание
Zanolli ROTOR WIND/CL 1P 2C-40X60 (door from right to left
Камера расстойная электрическая с 1 левой дверью, пароувлажнением вмещает 2 тележки-шпильки для противней 400х600мм (тележки приобретаются дополнительно) и предназначена для конвекционно-ротационной печи ROTOR WIND 3***.
Внутренние размеры рабочей камеры - 830х1020х1690мм.
-
Максимальная рабочая температура: +50С.
-
Производительность пара: 1-6м3/мин.
-
Максимальная влажность - 90%.
Электромеханическая панель управления с двумя дисплеями позволяет регулировать температуру и влажность в рабочей камере.
Дверца имеет стеклянное окошко, открывается справа налево (петли навешаны слева).
Тележки для камеры совместимы с печами ROTOR WIND 3*** для экономии времени и трудозатрат сразу после расстойки полуфабрикатов тележку можно поместить в печь для выпекания продукции.
Характеристики Zanolli ROTOR WIND/CL 1P 2C-40X60 (door from right to left
- Код товара139952
- Гарантия1 год
- Производитель, Италия
- Напряжение (В)380 V
- Мощность (Вт)3 000 Вт
- Количество уровней18 шт
- ПароувлажнениеДа
- Температурный режим0 - 50 С
- ТипКамера
- Управление от печиНет
- Формат емкости600х400
- Габариты нетто (мм)980x1280x2190
- Вес нетто (кг)120
- Объём нетто (м³)2,7
