Плита индукционная Челябторгтехника ПЭИ-4/G4

Плита электрическая индукционная напольная, с бортом, сплошной стеклокерамической поверхностью, 4 круглыми конфорками, открытым стендом с нижней сплошной полкой изготовлена из нержавеющей стали. Мощность конфорок - 4х5000Вт. Максимальная нагрузка на конфорку - 50кг.

Каждая конфорка имеет независимый терморегулятор. Изделие работает на основе использования электромагнитного поля.

Благодаря медной катушке и высокочастотному электрическому току (вихревым токам) тепло интенсивно возникает в диске дна посуды и от дна нагревает пищу.

Индукционное оборудование не требует предварительного разогрева конфорок, характеризуется:

• быстрым закипанием,

• низким потреблением электроэнергии,

• высоким КПД.

При горячей посуде стеклокерамическая поверхность остается холодной. Прямой нагрев позволяет избегать излишнего расхода тепла от разогретых конфорок и поверхностей.

Для индукционной плиты необходима специальная наплитная посуда. Диаметр днища посуды - мин. 120мм, макс. 260мм.