Полка тепловая HICOLD TP2K-18/4

Полка тепловая настольная двухъярусная комбинированная: сверху тепловая, снизу нейтральная применяется в качестве вспомогательного звена линии раздачи для увеличения пропускной способности линии и поддержания блюд в нагретом состоянии.

Подогрев осуществляется с помощью:

• 3 керамических нагревателей мощностью 3х500Вт с раздельным включением.

Сама поверхность не нагревается, нагревается пространство под уровнем, т.е. под нагревательным элементом. Температура нагрева в зоне действия нагревательного элемента: +60±5°С. Время разогрева до рабочей температуры: не более 8мин. Температура нагрева не регулируется и зависит от мощности установленного нагревательного элемента.

Полка изготовлена из нержавеющей стали 430, предназначена для установки в помещениях с температурой окружающей среды не ниже +10°С.