Куттер Apach ACTX9

Куттер настольный с дежой объёмом 9,4л из нержавеющей стали AISI 304, вариатором скорости предназначен для использования на предприятиях общественного питания, на мини-производствах и фабриках-кухнях для нарезки и измельчения различных продуктов, замешивания теста, взбивания соусов и перемешивания фарша. Скорость двигателя - 500-2500об/мин. Полезный объем - 5,4л. Боковое распложение дежи обеспечивает лучшую теплоизоляцию. Прозрачная крышка из лексана имеет отверстие для добавления ингредиентов в процессе работы.

Защитные микровыключатели на крышке гарантируют безопасность использования. Куттер снабжён высокопроизводительным вентилируемым двигателем для бесперебойной работы. В стандартную комплектацию входит:

• нож с гладкими лезвиями

• нож с мелкозубчатыми ножами "пиранья"

• скребок с лопаткой

• плитка для заточки ножей

СЕ версия. Прочные ножи изготовлены из закаленной стали. Нож "Пиранья" более эффективен с орехами, миндалем и т.д., с панировочными сухарями, он быстрее и не нагревает продукты. Корпус изготовлен из анодированного алюминия.