Фритюрница электрическая Gico 8FG7N708A
- Код товара79868
- ПроизводительGico, Италия
- Вольтаж (В)380 V
- Мощность (Вт)12 000 Вт
- Габариты нетто (мм)400x700x900
- Габариты брутто (мм)495x800x1100
- Количество ванн2
- Кран для слива маслаДа
- Объем одной ванны8
- Панель управленияЭлектромеханическая
- Система фильтрации маслаНет
- УстановкаНапольная
- Холодная зонаДа
- Вес нетто (кг)48
- Вес брутто (кг)61
- Объём нетто (м3)0,252000
- Объём брутто (м3)0,435600
- Все характеристики
Описание
Gico 8FG7N708A
Фритюрница электрическая с электромеханическим управлением, на закрытом стенде с 1 дверцей, с 2 ваннами вместимостью 8л каждая изготовлена из нержавеющей стали AISI304 с покрытием Scotch Brite. Высота столешницы - 60мм.
Фритюрница оснащена:
-
2 независимыми штампованными ваннами с закругленными углами с широкой холодной зоной для сбора остатков продуктов;
-
-
термостатами;
-
-
полкой-решёткой и поддоном для сбора отслоившихся кусочков готовящегося продукта.
В комплекте 2 корзины (арт.270203630) размером 130х300х100мм каждая. Регулировка температуры +100/+190С. Размер каждой ванны 147x375x280мм. Дверца стенда имеет магнитную защёлку.
Благодаря закругленным углам и специальной системе, которая предотвращает просачивание жидкости, значительно упрощается чистка оборудования. Все функциональные элементы вынесены на переднюю панель. Ножки из нержавеющей стали регулируются по высоте.
Оборудование серии 7001 может использоваться как независимо, так и в составе линии приготовления.
Характеристики Gico 8FG7N708A
Документы
Видео
Деловая Русь. Система фильтрации Vito. 
Система фильтрации масла VITO®
