blosch из города Калининград
Вопрос задан 25 05 2009 1389 просмотров

Код (57066) - ALFA41

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, можно ли использовать такую печь для хлебобулочных изжелий, печений, бисквитов? открываем маленькую кондитерскую, большие и дорогие печи нам ни к чему, а из компактных и недорогих увидела только эту. Нам бы две небольших печки для разных изделий... Может быть, подскажете, какие печки нам подойдут?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!

Данная печь предназначена для выпечки мелкоштучных изделий, изделий из замороженного теста.

Для бисквита лучше использовать подовую печь без конвекции.

Изделия хлебобулочные (булочки, пирожки) в начальной стадии выпечки должны увлажняться. Поэтому предлагаем Вам рассмотреть данную печь с функцией пароувлажнения. Подробное описание здесь.

Похожие вопросы
Роман
Из города С-Пб
11 11 2007
1363 просмотра
К картофелечисткам Подвод воды (Ду подводки , холодная или горячая, мин /макс напор)
Клепацкая Мария Геннадьевна
Из города Санкт-Петербург
24 01 2011
1268 просмотров
Здравствуйте! Вышлите, пожалуйста, схему подключения мармита настольного ВМ 1784 Forcar.
Михаил
Из города Брянск
06 10 2016
1040 просмотров
Добрый день! Подскажите пожалуйста, что лучше использовать для улучшения качества воды для лёдогенераторов и кофе-машины?
Тишкин Евгений
Из города Сургут
24 10 2012
1091 просмотр
Технологическое оборудование Код (33383) - 22092-00012 - Редукторный эл.мотор для Scirocco
хочу купить 2 таких моторчика, есть ли они в наличии и сможете ли вы их отправить EMS до Сургута?
Александр
Из города Москва
03 03 2024
573 просмотра
Сколько стоит полный комплект аппарата для производства пельменей с имитацией ручной лепки сд-150. Чтобы купить и поставить на месте и включить и делать пельмени. Вместе с баком для фарша
Анастасия
Из города Москва
30 10 2007
1374 просмотра
Здравствуйте! Очень нужна Ваша помощь: Вы не могли бы объяснить мне принципиальную разницу между кофемашиной и кофеваркой? То, что у первой процесс приготовления кофе полностью автоматизирован, а у второй нет, я уже знаю.А что еще? И какие бывают разновидности этих приборов?
Привезенцев Максим Вячеславович
Из города москва
01 08 2012
1360 просмотров
Добрый день, скажите пожалуйста, а есть ли такой же фильтр для холдера ФАЕМА, но только глухой (без дырочек) для промывки кофемашины ????
Оксана
Из города Казань
19 07 2007
1035 просмотров
Добрый день!Подскажите,пожалуйста,какая высота у ларя код:50203 вместе с колесами? Большое спасибо.
Марат
Из города Альметьевск
19 09 2017
823 просмотра
Здравствуйте у вас есть двигатель на тестомес fimar IM7SNGX405T
Вадим
Из города Новосибирск
19 03 2025
181 просмотр
Добрый день, помогите пожалуйста в поиске инструкции на параконвектомат rational cpc 61?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img