руслан из города одесса
Вопрос задан 11 05 2010 1444 просмотра

мороженное

1.какая чистая прибыль с одной порции мороженного?2.технология приготовления (что с чем мешается?)
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Руслан, как посчитать чистую прибыль Вы можете прочитать по ссылке .
Приготовление мягкого мороженого, например, во фризере407A (Sani Serv, США)  основано на специальных сухих или жидких смесях (приготовление согласно инструкции на упаковке).
Так ,например, если смесь сильно разбавить водой, то вода и будет вместо мороженого и во фризере, соответственно, она замёрзнет.

Похожие вопросы
Мария
Из города г.Луганск
26 11 2018
645 просмотров
Виталий
Из города Стерлитамак
06 12 2007
1285 просмотров
Скажите пожалуста почему с вытяжкой не идёт вентилятор и решётка?Ведь кнопка включения питания вмонтирована!970х400х200 мм как этот размер может считатся стандартным к эл.печи размером 980х930х750 мм?
Василий
Из города Архангельск
30 01 2019
628 просмотров
Технологическое оборудование Код (121786) - Гриль на углях для стейков, 2 секции, зонт, l3.45 м
Ищу гриль на углях для открытой кухни. По габаритам и описанию подходит данный гриль. Хочется подробностей по техническому исполнению, комплектации, доставке, сборке, подключению, и т.п. С кем общаться?
Ольга Супонина
Из города Череповец
05 07 2018
722 просмотра
Добрый день. Интересует зап.часть для машины Nuova Simonelli Appia II , а именно для панарело или сам распылитель или "насадка" . В комплекте с машиной все есть, но у "родного" 4 отверстия и молоко взбивается слишком активно в пышную пену. Давление все ок, пробовали вариант с меньшим количеством отверстий - молоко взбивается намного лучше. Отсюда вопрос, можно ли найти такую насадку с иным количеством отверстий (меньше 4). Заранее спасибо!
Катерина
Из города Москва
17 06 2019
618 просмотров
Радик
Из города Миасс
10 09 2021
466 просмотров
Не включается , отпал магнит с насадки. Его функциональное назначение,
Юрий Шпакович
Из города Санкт-Петербург
12 03 2008
1438 просмотров
Здравствуйте! Меня интересуют условия и сроки поставки данной модели, а также более подробные технические характеристики для составления проекта(по вентиляции)и его согласования. Просьба выслать это в виде коммерческого предложения.Если есть возможность доставки - стоимость. С уважением,
нигмаджанов шамиль рафикович
Из города москва
30 06 2011
1062 просмотра
Подскажите расшифровку ошибок конвектомата,например Er-01 и других.Спасибо.
Светлана Александровна
Из города Нижневартовск
08 02 2013
9473 просмотра
Подскажите, пожалуйста,какое оборудование нужно для выпечки пирогов с различными начинками?
Кузнецов Олег Владимирович
Из города Москва
21 12 2011
1990 просмотров
Здравствуйте, приобрели конвекционную печь Smeg Alfa 135 VE, б/у, нужна инструкция пользователя на русском языке.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img