Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 26 05 2015
2718 просмотров
технология приготовления
здравствуйте! скажите пожалуйста технологию приготовления сладкого попкорна на аппарате серии VBG -1608. кукуруза mister popcorn, карамель Glaze Pop. и возможно на них получить сертификат на почтовый ящик? спасибо
Есть ответ
Лихов Ислам, здравствуйте!
При приготовлении попкорна Вам необходимо знать объем котла в унциях (1 унция - 28 гр.). Для производства сладкого попкорна производители рекомендуют использовать ингредиенты в следующем соотношении: зерно - в количестве, соответствующем объему котла; масло - 1/3 от объема зерна; глазурь - 1/2 от объема зерна. Так, например, в котел на 6 унций, последовательно закладываем: 56 гр масла для попкорна, 168 гр зерна и 84 гр сладкой добавки.
При использовании сладкой добавки Glaze Pop необходимо добавлять антипригарную добавку, в соотношении 1 десертная ложка на каждые 168 гр зерна. Ознакомиться с данной добавкой Вы можете, пройдя по ссылке: /goods/319/.
Так же в ассортименте нашей компании представлены вкусовые добавки Corin Glaze. В состав данных добавок антипригарная добавка уже в составе. Ознакомиться с ними Вы можете пройдя по ссылке: /catalog/popkorn/vkuso-aromaticheskie_smesi_dlya_dobavki_v_kotel_popkorn_apparata/sladkie_glejzy_dlya_legkogo_glazirovaniya/
На электронную почту высланы сертификаты по Вашему запросу.
Спасибо за обращение в нашу компанию.
Похожие вопросы
Попкорн
Код (94410) - Попкорн-аппарат, 04-06oz, без тележки, настольный, верх красный
Подскажите, пожалуйста, этот аппарат подходит для сладкого попкорна, или нет? И чем отличаются аппараты для соленого и сладкого попкорна? Спасибо!
Здравствуйте! Есть ли в продаже котлы к данному аппарату и сколько цена?
Здравствуйте, скажите пожалуйста к этому аппарату тактй ТЭН на 1050 Ватт есть в наличии?, я почему то не нашел.
Можно ли у вас приобрести термодатчик в виде таблетки на чашу для попкорна шестиунцовая. Ставится в чаши две штуки.
Здравствуйте! Скажите пожалуйста при какой температуре получается бабочка а при какой шарик???
Здравствуйте! Возможно ли приготовление сладкого попкорна без карамелизирующих и пр. добавок в карамелизаторе SugarLips? И если да, то в каких пропорциях нужно добавлять ингридиенты и при какой температуре лучше варить сладкий попкорн?
Здравствуйте!Нас интересует стаканы для поп корна с логотипом "бой с тенью" и еще что вы можете предложить, нас интересует все что связано с кино? Еще нас интересует соленный поп корн и сладкие добавки к поп корну?
Здравствуйте! У нас проблема состоит в том, что когда мы готовим сладкий поп-корн, он либо горит, либо не раскрываются зерна, как будто не хватает температуры. Аппарат Cornado 48oz, с переключением соль-сахар. и Еще какое масло лучше белое или желтое, в чем разница? Заранее спасибо!
здравствуйте. Оформили у вас заказ, но нет подходящего по цене аппарата для попкорна. Нужен аппарат STARFOOD ET-POP6A-R. Цена его 11990. Можно ли в вашей кампании подобрать подобный с такой же мощностью и выходом готовой продукции? чуть дороже - это можно. Спасибо!
Нужна деталировка на Аппарат поп-корна « POP MAX» 2552EX для заказа запчастей, прошу скинуть на мой email
