Маринад для курицы во фритюре ZESTY'S PROFESSIONAL Острый, пакет 150г (36 шт)
Описание
Маринад для курицы во фритюре Острый, пакет 150г. Смесь сухая для приготовления маринада.
-
Мелко молотый, превосходно растворяется в воде
-
1 пакет маринада на 4л воды (достаточно, чтобы замариновать примерно 8кг курицы)
-
Простая технология маринования
-
Маринад можно использовать 1 раз
Хранить при температуре от +2 ºС до +25 ºС и относительной влажности воздуха не более 75 %. Вес нетто: 150 г. Упаковка: пакет фольгированный с пропаянными гранями.
Внешний вид упаковки может отличаться от предоставленного на фото.
Характеристики
Из города
Из города Казань
Пищевая добавка Е1442 (Гидроксипропилен-крахмала фосфат) относится к ряду модифицированных крахмалов (не путать с генно-модифицированными). Данный вид модифицированных крахмалов используется при производстве продуктов питания в качестве эмульгатора и загустителя. Добавка Е1442, как и все модифицированные крахмалы, представляет собой обычный пищевой крахмал со специально измененными первоначальными характеристиками, что позволяет обладать лучшими свойствами при замораживании - размораживании продуктов, придает им более равномерный цвет, а также является более стабильным в щелочных и кислых средах.
Пищевая добавка E621 - глутамат натрия представляет собой соль натрия, встречающуюся в природе в неосновных аминокислотах глутаминовой кислоты. Глутамат натрия содержится в живых клетках многих организмов, в основном как часть белка. К натуральным продуктам, в которых глутамат натрия содержится в свободном виде можно отнести дрожжевые и соевые экстракты, соевый соус, бобовые растения, некоторые виды водорослей, грибы, куриное мясо, говядину, свинину, помидоры.
Эмульгатор Е1442 и пищевая добавка E621 входят в перечень разрешенных пищевых добавок в Российской Федерации, Украине, США, Австралии, Новой Зеландии и многих других странах мира.
Все сухие смеси для приготовления маринадов и панировки производcтва FunFood Corporation East Europe имеют декларацию о соответствии.
Хорошего дня!
