Тег: Другое
Юлия из города Воронеж
Вопрос задан 21 01 2021 618 просмотров

Шоковый аппарат

Подскажите пожалуйста, какой шоковый аппарат замораживает до -35
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков
Юлия, добрый день!
Если вам нужен аппарат шоковой заморозки с рабочей температурой в камере - 35С, то вам подойдет любой аппарат, который есть в нашем ассортименте. Обычно рабочая температура в камере -40С. Стандартный рабочий режим замораживания от +90С (горячий продукт) до -18С (замороженный продукт) за 4 часа.
Если вам нужно, чтобы в толще продукта было -35С, это уже сложнее. Можно замораживать продукт в аппарате дольше 4 часов (рано или поздно он "дойдет" до -35С). Можно заморозить продукт в аппарате шоковой заморозки до -18, а затем переложить продукт в морозильный ларь с рабочей температурой до -45С. В этом случае аппарат шоковой заморозки не будет занят и его можно будет использовать для других продуктов. 
В ближайшее время с вами свяжется наш менеджер и предложит все варианты. Контакты нашегоофиса в Воронеже:
ул Шишкова, 95А
+7 (473) 200 9364
График работы:

пн – пт с 10.00 до 18.00

Похожие вопросы
Сахарная вата
Из города Сибай
24 04 2018
913 просмотров
Добрый день.Хочу заказать у вас тен в сборе(105109) от аппарата сладкой ваты ET-MF 03.Как я могу это сделать?
Мурад
Из города Москва
04 05 2013
1361 просмотр
Здравствуйте. Мы в том году покупали у Вас Шашлычницу сиком мк.22.12., и у нас сгорел тэн. Вы запчасти на нее продаете вообще? Если да то сколько это будет стоить и есть ли в наличии?
Елена
17 03 2022
673 просмотра
Добрый вечер. Данная смесь содержит несколько цветов, коробочка разделена на сектора?
Виталий
24 09 2022
602 просмотра
Прошу выслать электрическую схему льдогенератора Brema CB184A-Q
Сергей
Из города Санкт-Петербург
21 08 2017
1029 просмотров
Подскажите, можно ли приобрести или заказать в С-Пб "защитный клапан" на гидравлической схеме для Appia II обозначен номером 4?
сергей
17 04 2023
482 просмотра
75200 шт первая партия кетчупа 10г, цена самовывозом ?
Антон
Из города Новосибирск
16 01 2019
768 просмотров
Другое Код (122695) - Коробка универсальная с окном 300мл бумага крафт
добрый день! можно ли забрать со склада в Новосибирске 35 штук данной коробки?
Маргарита
Из города Смоленск
06 04 2025
240 просмотров
Добрый день! Подскажите есть ли у вас инструкция к unox xb803 на русском языке с описанием программ?
Токарев Анатолий
Из города Москва
10 11 2011
1112 просмотров
Добрый день.Скажите пожалуйста,можно у Вас найти оригинальную инструкцию для DIHR GS 50?Жду Вашего ответа.Заранее благодарю.
Евгений
Из города Севастополь
19 04 2024
663 просмотра
Сколько будет стоить доставка в г.Севастополь

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img