Елена из города Могилев
Вопрос задан 06 12 2022 476 просмотров

Тех карта

Здравствуйте , приобрели аппарат по изготовлению сахарной ваты Нужна технологическая карта
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Михаил Сухоруков

Здравствуйте, Елена.

Техкарты на сахарную вату, произведенной на аппарате Carnival Pro у нас нет. Разовая загрузка сахара составляет 350 гр., из которой получается 17 стандартных порций диаметром 25 см и высотой 35 см. Если пересчитать на 1 кг сахара, получится примерно 51-53 порции. Отходы составляют 22-30% (в зависимости от влажности воздуха и мастерства оператора), то есть 220-300 гр. от 1 кг сахара. 
Сахарное кольцо собирается из-за того, что относительно крупные капли расплавленного сахара вылетают из головы и прилипают к ловителю.
Можем порекомендовать посмотреть видео по работе аппаратов Карнавал: https://www.youtube.com/watch?v=AOg8Ia_Ia8I , https://www.youtube.com/watch?v=KSc1XtS2Tfc&t=137shttps://www.youtube.com/watch?v=gitXxuA6FSI&t=1449s .
А также советуем подписаться на телеграм-канал https://t.me/popcornbusiness - там вы найдёте ответы на многие вопросы.
Похожие вопросы
саша
Из города ташкент
22 05 2009
1270 просмотров
здравствуйте пожалуйста подскажите как можно продлить срок хранения сахарной ваты в полиэтиленовых пакетах. я слышал что можно сохранить больше месяца это правда?
Игорь
Из города Благовещенск
02 01 2019
725 просмотров
Здравствуйте! Подскажите, на каких заводах делают КРУПНЫЙ сахар, или сахар какого производителя в ИДЕАЛЕ подходит? Спасибо!
Петров Илья Николаевич
Из города рес. Марий Эл, Йошкар-Ола
24 03 2011
1082 просмотра
Меня интересует аппарат по производству сахарной ваты TWISTER-M. Есть ли у вас филиалы в Чебоксарах или в Казани, если есть то напишите адреса где я могу приобрести аппарат. Имеются ли у вас по дешевле аппараты, также отечественного производства? Заранее спасибо!
Евгений
Из города Тольятти
14 05 2017
1226 просмотров
Здравствуйте,у вас продаются терморегуляторы KBWC-210NS ?!
Мухаметьянов Роберт Рахимьянович
Из города г.Казань
28 03 2011
1062 просмотра
Какую функцию выполняют кожаные изделия на вращающемся вале.
Давтян Асатур Ашотович
Из города Сургут
14 07 2010
5194 просмотра
у меня не получается сделать вату.Вата после 3-5 секунд начинается наматываться вокруг головки и процесс приходится останавливать.даже на смотря на такие трудности с третьей попытки накручиваю на палочку и герметично упаковываю в пакет. но и в пакете она буквально через сутки вся высыхает, и приходится делать возврат с торговой точки. почему у меня так происходит??? что мне сделать, чтобы исправить сложившуюся ситуацию?
Екатерина
Из города Чита
27 08 2016
1369 просмотров
Здравствуйте, заинтересовал данный аппарат - «Кэнди Флосс Вендор». Хотела бы узнать цену на него.
Наталья
Из города Йошкар-Ола
24 06 2022
560 просмотров
Здравствуйте! Приобрела данный товар и хотелось бы получить сертификат соответствия и сэз.
Олеся
Из города Москва
30 01 2024
575 просмотров
Здравствуйте, будет ли он работать с преобразователем?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img