Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 12 04 2023
507 просмотров
Печь электрическая конвекционная SMEG ALFA43X - код (124917)
Подскажите, имеет ли печь место для растойки продукции, перед выпеканием? Предназначена ли печь, для выпекания замороженных кондитерских полуфабрикатов?
Есть ответ
Оксана, добрый день!
В самой конвекционной печи ALFA43X отдельного отсека для расстойки нет. Хотя, если выставить нужную температуру и влажность (если печь с функцией пароувлажнения) в камере, конвекционная печь может использоваться и для расстойки. Но тогда печь нельзя будет использовать для выпечки, а расстойка процесс долгий. Для расстойки обычно покупают расстоечный шкаф, который одновременно является подставкой. Например, для данной печи подойдёт LEV43RU.
Конвекционные печи Smeg изначально создавались для работы с замороженными тестовыми полуфабрикатами. Полуфабрикаты могут быть предварительно расстоенными и нерасстоенными (тогда будет нужен расстоечный шкаф). В любом случае перед приготовлением полуфабрикаты нужно разморозить (дефростировать) при комнатной температуре.
Похожие вопросы
Здравствуйте, Прошу Вашей помощи. Утеряна инструкция на посудомоечную машину Project T150. В интернете найти не смогли. Заранее спасибо
Добрый день, подскажите пожалуйста: нужна камфорка на эту плиту. Есть ли в наличие?
могут ли цены в деловой руси в разных регинах россии меняться. например в деловой руси г казани цены на зерно поп-корна стаканчиков пакетиков или тех палочек для ваты улётные или так должно быть
принимаете ли заказы на изготовление бумажных стаканчиков 1000 мл?
какой минимальный заказ из предоставленных мною картонных заготовок вы можете сделать. Какова стоимость изготовления 5 тыс, 10 тыс и 50 тыс стаканов из моих заготовок.
Есть Термопредохранитель ТЭНа кофейного бойлера 184*С NUOVA SIMONELLI 09500016?
Другое
Код (44596) - КХНЗ-33,3(2,2h)
Здравствуйте! Хотим заказать у Вас данную камеру. Помогите, пожалуйста, подобрать под нее моноблок низкотемпературный. Спасибо.
Другое
Код (86025) - Диспенсер д/стаканов 120-300мл, D58/80мм, вертикальный, голубой
Можно ли использовать данный диспенсер для бумажных стаканов с диаметром горлышка 80 мм
в нижней части дозатора находится шарик, там должны быть прокладки ?
Цена на тестомес Торгмаш МТ-25, указанная на сайте, актуальна? Если нет, укажите действующую цену.
