Лебедев Антон из города Улан-Уде
Вопрос задан 13 05 2009 1365 просмотров

Код (54605) - ССО1-060/6-16

А у вас есть в продаже столы для дефростации?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день!
Процесс размораживания должен происходить в охлаждаемом помещении (дефростере) при температуре от +4 до +6 и относительной влажности 85%.
Для размораживания (мясо, птицу, рыбу) укладывают на стеллажи в один ряд, чтобы они не соприкасались друг с другом.
Для небольшого производства как вариант можем Вам предложить стол разделочный с комбинированной столешницей (полипропилен + перфорированная нержавеющая сталь).
Под столешницей расположены направляющие для гастроёмкости GN1/1, предназначенной для сбора жидкости.
Подробное описание здесь.

Похожие вопросы
Татьяна
Из города Новосибирск
10 10 2007
1193 просмотра
Ягупов Станислав Романович
Из города Пенза
08 08 2010
928 просмотров
Все оборудование, представленное на сайте, доступно только для покупки, или же есть варианты аренды оборудования?
Кашеварова Лариса
Из города г.Набережные Челны
27 12 2010
1694 просмотра
Здравствуйте! Хочу открыть кафе выпекать блинчики и пончики с начинкой.Скажите где я могу приобрести оборудование и его стоимость.Спасибо.
Виктория
Из города Южно-Сахалинск
10 12 2008
1384 просмотра
Какая система пароувложнения у этой печи: инжекторная или бойлерная? Есть ли приимущество печи с механ. упр-ем перед электронным? Где можно найти полное описание, от функций до комплектации, подключ ли к центр водоснабжению???
Мария
28 12 2020
607 просмотров
Скажите, какая максимальная ширина вакуумных пакетов для данной модели?
Марина
Из города Курск
16 05 2008
1245 просмотров
В какой печи можно выпекать бисквитное тесто?
Шадрина Наталья Михайловна
Из города Краснодарский край , Горячий ключ
03 04 2011
1082 просмотра
Здравствуйте. Какой пароконвектомат купить лучше , Abat-ПКА 6-1/1ПМ или Unox S.p.A Печь конвекционая эл. серии XVC, модель XVC 505 ? Можно ли в них готовить мелкоштучные изделия из дрожжевого теста ?
Евгений
Из города Псков
03 03 2016
1601 просмотр
Есть ли в наличии бойлер для кофе-машины Novo Simonelli Microbar?
Ядвига
Из города Ленинградская обл., Гатчинский р-н, п. Сиверский
18 05 2016
1255 просмотров
Добрый день, выезжает ли мастер на диагностику поломки ледогенератоа, или надо привезти самим. Оборудованию больше 10 лет, есть ли смысл ремонтировать. Когда его включаешь, то сильно пахнет проводкой. Спасибо.
Фролова
Из города Амурск
25 08 2009
Прикреплен специалист
Где посмотреть технические характеристики на зонты вытяжные

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img