Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 22 10 2010
1489 просмотров
оборудование
подскажите ,какой аппарат для хот догов лучше поставить в торговом центре?что бы особо небыло запаха и копоти .и в чем разница между аппаратом для корндогов и хот догов?
Есть ответ
Юлия Эдуардовна, добрый день!
Вам желательно установить роликовый гриль или так называемый догеру, карусельный. От него никакой копоти нет, а что касается запаха, назовем его ароматом. Ведь никто не идет в торговый центр специально, чтобы поесть сосисок. Однако, почувствовав аромат, тут же меняет направление и идет к вам. Иначе говоря, сосиски должны завлекательно пахнуть и хорошо выглядеть. Смотрите роликовые грили здесь, а догеру здесь.
Корн дог – это сосиска в тесте из обычной и кукурузной муки. Такая сосиска выпекается из специальной смеси ( мы можем вам при покупке предоставить рецептуру) в корн дог аппарате, это нечто подобное вафельнице с двумя поверхностями, см здесь.
Успехов Вам.
Похожие вопросы
Добрый день! Хочу приобрести у вас аппарат для приготовления сахарной ваты. Подскажите какой выбрать аппарат, чтобы была возможность формировать из ваты цветы и фигурки? Аппарат ТТМ Артист уже есть в продаже?
Подскажите, пожалуйста, На какое количество шоколада рассчитана данная модель? Можно ли использовать обычные шоколадные плитки? Из какого материала сделан данный прибор?
Оборудование Фаст-Фуд
Вал ворошителя в сборе для 2408/2551EX GOLD MEDAL PRODUCTS 49437 - код (41548)
Вал ворошителя в сборе что туда входит?
нужно докупать подшипники?
верхний я нашла, а нижний какой нужен?
Оборудование Фаст-Фуд
Код (102565) - Аппарат для донатсов электрический настольный, 6шт.
Какое тесто идёт для аппарата? Рецептура? Есть ли для него готовые смеси. Себестоимость 1 пончика?
Оборудование Фаст-Фуд
Код (105506) - Аппарат для корн-догов электрический настольный, 5 ячеек
Здравствуйте!
Аппарат работает на тесте из смеси или нужно делать самому замес? Где взять рецептуру для корн-догов?
Печь для пиццы Robofry RC460 выдала ошибку ERR5 - ошибка чередования фаз. Чем может быть вызвана, как устранить?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста какова рецептура приготовления пончиков на дрожжевом тесте, бездрожжевом тесте и приготовленные на сухих смесях?
Здравствуйте.Хочу приобрести у вас миксер для молочных коктелей скажите есть ли у вас в наличии сухие смеси для приготовления молочных коктелей не очень понятно подходят ли смеси SKY DREAM для миксеров или они только для фрезеров?
Наличие, актуальная стоимость покупки 3х шт., Условия и сроки доставки:
Витрина напольная холодильная:
Модель: KC71-110 VV 0,9-1 (9005)
Код товара: 176385
Актуальные габаритные размеры витрины.
При отсутствии витрины , предложите аналоги.
1. Подскажите, пожалуйста, какие реальные требования к температуре окружающей среды? Так в ответе 6092 говорится, что "не выше 25*С". А в ответе 6572 - "до 40С". Как на самом деле? Для нас этот вопрос важен, так как летом в помещении, выходящем на улицу, средняя температура 28-30, а может доходить, наверное, и до 35-38 градусов. Не хотелось бы в результате получить жидкое мороженое.2. То же касается времени заморозки. В ответе 6092 (хоть он относится и к немного другому фризеру, но не думаю, что разница принципиальна) - 1.5-2 часа. В других ответах 20-30-40 минут.3. И ещё. Правильно ли я понимаю, что аппараты фирмы Bras идентичны аппаратам Ugolini Minigel? Уж очень они похожи.Спасибо!
