Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 04 12 2010
1734 просмотра
КАРАМЕЛИТА-М
Почему в видео говорят что 80-85 по цельсию а в паспорте написано что нужно разогревать до 149-150 по цельсию ? Так какая нужна температура?
Есть ответ
Уважаемый Сергей Олегович, добрый день!
Мы действительно допустили оплошность. Дело в том, что есть жидкие смеси в банках и брикетах для карамелизации яблок: на ролике Вы видите эту банку за пакетами. Эта карамель напоминает ириску или коровку, она разогревается именно до 85-90 градусов, не более и делается мягкой, покрывая яблоко и оставаясь мягкой на нем.
И есть порошковые смеси, которые карамелизуют яблоко, глазируя, покрывая твердой тонкой коркой. Это и демонстрируется на ролике. Температура такой смеси должна быть 148 – 150, иначе она будет вязнуть на зубах. Извините нас за неточность и спасибо за письмо. Мы переделаем ролик.
Похожие вопросы
Здравствуйте, можно ли у вас брать аппараты в аренду, и есть ли продукция?
Здравствуйте, скиньте пожалуйста сертификат на палочки бумажные ( деревянные) и пластмассовые для сладкой ваты, также для вкусовых добавок. Спасибо.
1. Каково расстояние между нижней и верхней полочками?
2. Какую нагрузку в килограммах выдерживает тележка?
Другое
Код (36317) - Подогреватель, 3 инфракр.лампы, крышка, нерж.сталь, настольный
Какую максимальную температуру может поддерживать устройство?
Интересует вендинговый автоматический аврат по производству сахарной ваты. Есть в наличии или под заказ?
Какая производительность у данного пароконвектомата? Мне нужно в день 300кг
Добрый день! Возможно получить в электронном виде Руководство для печи конвекционной FIMOR P434MIX и шкафа расстоечного L439, покупали у Вас,но правда поработали, поставили на склад, сейчас отдали знакомым, но руководства потерялись.Раньше работал менеджером в АЛЬБАТРОСЕ, но там ненашли, с переездами потеряны,большинство копий инструкци. Заранее благодарен.
Здравствуйте.
Просьба переслать информацию в тендерный отдел.
На торговой площадке Закупки Мурманской области размещена закупка на холодильные витрины.
https://www.gz-murman.ru/
ИМЗ-2025-005250 реестровый номер закупки витрины
Подходя ли направляющие для ящиков комплект GT014155 (GN) HICOLD 800191 - код (158942) для яшиков стола холодильного для пиццы PZ2-22/GN глубиной 700мм.
Доброе утро! Нужен узел токосьемного кольца для аппарата сахарной ваты. У Вас есть?
