Тег: Другое
Виктор из города Таганрог Ростовская область
Вопрос задан 26 05 2011 1179 просмотров

Код (1977) - 5251

Здравствуйте! У меня такой вопрос я приобрел у вас витрину для nacho соус Cheddar Cheese в банке, весом 3.00 кг. и сыр Nacho (соус острый), 99г. Соответственно с вашей стороны были предоставлены сертификаты. Инспектора с роспотребнадзора когда он изучив сертификаты смутила формулировка в пункте необходимые условия использования: "в соответствии с техническими условиями фирмы-изготовителя". Инспектор потребовал от меня инструкцию о применении данных продуктов завереную синей печатью, заявив, что данные указаные на упаковке не являются инструкцией. Подскажите пожалуйста можите ли вы предоставить мне данную инструкцию? Являются ли требования инспектора обоснованными?
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Уважаемый Виктор, сырный соус Начос является продуктом, полностью готовым для употребления. Что касается подогрева, то этот соус можно подогревать, можно не подогревать, в подогретом виде он просто несколько острее, и вкус ярче выражен.
Если Ваш инспектор хочет видеть инструкцию, мы можем Вам ее предоставить, в принципе, она не будет отличаться от инструкции, подходящей к любому готовому к употреблению сырному или майонезному соусу. В той части сертификата, где написано: "в соответствии с ТУ фирмы изготовителя", то это не нами придуманная формулировка.
Технические условия на пищевую продукцию разрабатываются в соответствии с ГОСТ Р 51740-01. Разработка технологической документации этого типа, подразумевает четкие требования к ее содержанию, области применения, а также безопасности, условиям и срокам хранения, транспортировке, упаковке и маркировке пищевой продукции.
Пожалуйста, сообщите, что бы Вы хотели видеть в этой инструкции, и мы тут же вышлем Вам ее по указанному адресу со всеми печатями ( как производителя, так и нашими) Удачи !

Похожие вопросы
Анастасия
Из города Таганрог
13 06 2023
518 просмотров
Анна
Из города С-пб
12 11 2017
2324 просмотра
Интересует возможность приобретения пластиковых белых деталей к валикам тестораскатки взамен треснувших.
Андрей
Из города Астрахань
17 03 2017
942 просмотра
Вадим
Из города Вологда
19 12 2008
1288 просмотров
Другое Код (40919) - КПЭМ-60/9
посмотреть электрическую схему
Елена
Из города Москва
31 01 2017
1037 просмотров
Другое Код (47555) - Шкаф холодильный д/напитков (минибар), 100л, 2 двери стекло, 3 полки, ножки, 2/ 10С, стат.охл. вент., белый, канапе
Срок доставки действительно 30 календарных дней? Какая предоплата? Фиксированная ли цена?
Алексей
Из города Москва
26 12 2023
588 просмотров
Добрый день! Подскажите, в наличии остались данные стаканы ? Нужно 22 коробки по 360шт. 7920 общее количество
Александр
Из города москва
15 01 2019
715 просмотров
Добрый день.Хотели бы Вам предложить сотрудничество по автоэкспедированию по Москве МО
динис
Из города уфа
23 05 2018
816 просмотров
Другое Код (122994) - Аппарат сахарной ваты, вертикальная подача, 5kg/h., пласт. ловитель, ТЭН, цвет корпуса золотистый, кнопка «быстрый старт»
Здравствуйте купил этот Аппарат. Есть главный уточняющий вопрос - где мне купить сахар - что бы мне на него дали обязательно все документы . Чтобы небыло проблем
Верона
Из города Владивосток
17 12 2008
1355 просмотров
Здравствуйте. Скажите продаёте ли вы сиропы для коктейлей?
Попов Иван Леонидович
Из города Архангельск
30 04 2014
1483 просмотра
Другое Код (278) - Попкорн аппарат, 06oz, P-60
Здравствуйте!Как чистить у этого аппарата котел?Можно ли механическим путем?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img