Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 12 09 2012
5949 просмотров
попкорн
скажите пожалуйста,сколько надо сахара и подсолнечного масла (без добавок) на одну загрузку кукурузы(340г.) в аппарат (криторс).
Есть ответ
Ольга Александровна, добрый день!
Для начала отвечаем прямо на вопрос. Для вашего аппарата должны быть следующие пропорции:
Сладкий попкорн
340 гр зерна,
56,7 гр - масла
56,7 гр сахара
Соленый попкорн
340 гр зерна
113,4 гр масла
1 ч.л. соли
А теперь внимание! Подсолнечное масло использовать для жарки попкорна категорически запрещено. Оно окисляется, а сдледовательно горит и дымится при низких температурах. Для жарки попкорна используют в идеале кокосовое масло, которое может нагреваться до 260С , не имеет собственного запаха и вкуса, стабильно долго храниться, т.к. не подвергается окислению. Иногда используют пальмовое масло, либо смеси масел, но ни в коем случае не подсолнечное.
Желаем удачи!
Похожие вопросы
Здравствуйте. Я хочу купить у вас аппарат для попкорна и сырье. Возможно ли это с учетом того, что я проживаю в Минске. Проблема в том, что в Беларуси не могу найти данное оборудование. Заранее благодарен.
Почему такая большая мощность? Поменьше нет? И еще расскажите про трудоемкость обслуживания и ухода. Заранее спасибо!
Возможно ли приобрести у вас карамелизатор Mark 10 в кредит (лизинг)
Здравствуйте подскажите пожалуйста инструкцию по применению премикс а шоколад140697 для карамилезатора "марк10"
Попкорн
Код (96862) - Котел в сборе для D425
День добрый! на какую температуру отрегулирован котел? и можно ли у Вас настроить котел на температуру для сахара или соли? если можно то сколько стоит?
Skajite pojalusta kto vash predstavitel po odnorazovoy posude v Azerbaycane ( Baku), dayte pojalusta kontakti dannogo cheloveka.
Добрый день! ожидается ли у вас повышение цен на зерно?
можно ли готовить сладкий поп-корн на желтом кокосовом масле
Доброго времени суток! Огромное спасибо за ответы на мои вопросы! Подскажите пож-та как приобрести компакт диск с мастер классом по приготовлению поп-корна, сладкой ваты, и его стоимость. Желательно по почте. Достаточно только написать точный адресс? Заранее спасибо!
Попкорн
Код (44085) - Попкорн аппарат, 32oz, back counter discovery
Здравствуйте! Я пишу вам из Монголии. У вас есть Gold Medal 2556EX Discovery 32oz для попкорна котел в сборе.
