Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 20 07 2017
4303 просмотра
Калькуляция для попкорна
Добрый день! Пожалуйста, уточните калькуляции для приготовления попкорна из ингредиентов от вашей компании, аппарат FanPop 2408e:
- соленый попкорн (зерно сорт бабочка "Мonsieur Popcorn", смесь Flavacol, масло желтое (смесь))
- сладкий попкорн (зерно сорт бабочка "Мonsieur Popcorn", добавка Corin Glaze" , масло желтое (смесь)).
Есть ответ
Добрый день, Мария!
Прежде всего хочу заметить, что попкорн и добавка измеряются мерами объема, а не веса, поэтому общим требованием для всех аппаратов будет следующее соотношение ингредиентов: на единицу объема попкорна (1) требуется одна третья часть объема масла (1/3) и одна вторая сладкой добавки (1/2). По этой формуле, зная размер котла, легко вычислить необходимое количество ингредиентов для одной закладки.
Для вашего аппарата для приготовления сладкого попкорна потребуется 224 гр. зерна (что соответствует 8 американским унциям), 75 гр. масла, 112 гр. сладкой добавки.
После приготовления попкорна для очистки аппарата рекомендую использовать чистящее средство.
Спасибо за обращение, успехов в работе!
Похожие вопросы
Здравствуйте! Хотела б узнать у Вас? Купила автомат для преготовления попкорна автомат Аист. Он готовит попкорн из глазированное зерна, я у Вас не давно преибрела зерно машрум карамель. Скажите пожалуйста! Оно глазированное и подойдёт ли для моего автомата?или оно без добавок безскустное. Спасибо
Мы пользуемся аппаратом (в накладной прописана модель FEHCF104 06oz,верх красный) FEHCH40002 F82190015052 1154w 50 Hz?, кострюля совсем уже не годна...всё время горит,т.к.погоревшая изнутри. Можно ли приобрести такую кострюльку??
Подскажите, можно использовать данную витрину без подогрева? Чтобы только горел свет, но обогрева не было?
Попкорн
Зерно кукурузы лопающейся для приготовления попкорна CORINCORN 0,4кг, ORGANIC CORN. Горячие крендели Н00005855 - код (202010)
Где в калининграде можно купить зерно для приготовления попкорна.адрес.
сорт зерна "машрум" требует иной температуры раскрываемости чем сорт "бабочка"?
Здравствуйте. для модели vtp-084sn хочу поставить с открытой стороны раздвижные стеклянные двери, как из нержавеющей стали с тыльной стороны. Где их можно заказать.
Я бы хотел открыть свою точку по производству и продаже попкорна и сладкой ваты. Можно ли заниматься этим в одном месте? с чего нужно начинать? есть люди в городе Кургане которые работают с вашей фирмой? на сколько качественны китайские аппараты?
Какая должна быть пропорция данной смеси,на объем коутера 20 литров.(1 замес)Мешать предполагаю с маслом и Вашей добавкой.Спасибо!
