Пароконвектомат UNOX XV393 MANUAL 380V
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.
В наличии 13
шт.
в городе Москва
Самовывоз в г.Нижний Новгород доступен c 30.06
Доставка по г.Нижний Новгород и области с 01.07
Описание
Пароконвектомат электрический инжекторный, серии ChefLux Manual, с ручным пароувлажнением оснащен электромеханической панелью управления, С-образными направляющими из нержавеющей стали, светодиодной подсветкой камеры, интегрированной в дверцу; предохранительным термостатом, дверным замком из высокопрочного углеродного волокна. Вместимость - 5GN1/1 (в комплект не входят).
Расстояние по вертикали между направляющими - 67мм.
Рабочие режимы:
-
конвекционное приготовление +30/+260С,
-
конвекционное приготовление+пароувлажнение +48/+260С,
-
максимальная температура разогрева +260C.
Распределение воздуха в камере осуществляется с помощью технологии AIR.Plus: 1 реверсивныы вентилятор с 2 скоростями.
Система DRY.Plus быстро удаляет влагу из камеры.
Технология STEAM.Plus позволяет вручную активировать пароувлажнение.
Внешние поверхности пароконвектомата и двери остаются холодными на ощупь благодаря технологии Protek.SAFE™.
Предусмотрен непрерывный режим работы.
Перенавешиваемая дверь фиксируется при открытии на 60*, 120* и 180*.
Петли дверцы изготовлены из высокопрочных и самосмазывающихся технополимеров.
Камера из нержавеющей стали AISI 304 имеет скруглённые углы для гигиеничности и лёгкой чистки.
Внутреннее стекло дверцы открывается для чистки.
Пароконвектомат эконом-класса имеет менее совершенную систему управления влажностью по сравнению с пароконвектоматами серии ChefTop, не имеет возможности программирования.
Характеристики
Техническая документация
Из города Челябинск
Действительно, двери у пароконвектоматов Unox перенавешиваются. Для серии XV никаких специальных адаптеров покупать не надо (в отличии от топовых серий), дверь нужно просто "перевернуть".
