Аппарат пончиковый автоматический СИКОМ ПРФ-11/240 (D36)

Доступен в лизинг
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
Новое, после выставок
Аппараты пончиковые СИКОМ 182920
Цена по запросу 264 270.00 руб
Типы оплаты
В наличии 1 шт. со склада в г.Екатеринбург И еще 20 шт. в 5 городах России Самовывоз в г.Екатеринбург доступен послезавтра Доставка по г.Екатеринбург и области с 29.07

Описание

Аппарат пончиковый СИКОМ ПРФ-11/240 (D36), с электромеханической панелью управления, 1 ванной и делителем-дозатором используется на предприятиях общественного питания и торговли для формирования и приготовления в разогретом масле (фритюре) пончиков.

Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей.

Ванна имеет кольцевое движение фритюра.

Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически.

В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются отдельно).

Масса пончиков - 35-55 г.

Максимальная производительность пончиков: дрожжевых - 200шт./ч, смесевых - 240шт./ч.

Вместимость фритюрной ванны -8л.

Время разогрева не более 25 минут.

Вместимость делителя-дозатора - 7л.

Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава.

Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.

Характеристики

Производитель: СИКОМ, РОССИЯ
Модель: ПРФ-11/240 (D36)
Код товара: 182920
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 2650 Вт
Габариты (мм): 790x550x600
Вес нетто (Кг): 27
Объем (М3): 0.2607
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.2499
Вид пончиков: Дрожжевые и бездрожжевые
Режим управления: Автомат
Тип аппарата: Фритюрница
Всегда в наличии запчасти СИКОМ
По данному товару было задано 7 вопросов
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Виталий
Из города Сочи
в чем отличие пончикового аппарата Модель ПРФ 11/1200 от ПРФ - 11/240. Планирую делать на смеси. Какой посоветуете аппарат из этих двух?
Добрый день, Виталий. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/240 предназначен для изготовления классических пончиков диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются под заказ) и массой 35-55г из классического дрожжевого теста, либо бездрожжевой смеси. Максимальная производительность аппарата при работе на смеси 240 шт/ч. 
Аппарат пончиковый ПРФ - 11/1200  может выпускаться в 2 комплектациях.  ПРФ - 11/1200 (2хD23) предназначен для производства бездрожжевых мини-пончиков. Масса таких пончиков будет 10-15г, размер плунжера 23мм. Максимальная производительность аппарата 400 шт/ч. Аппарат ПРФ - 11/1200 (D36) может работать как с дрожжевым тестом, так и со смесями. Масса пончика на выходе составит 35-55г. Максимальная производительность 150 шт/ч при работе на смеси.
Для более детальной консультации вы можете обратиться в офис нашей компании в Краснодаре.

(861) 217 75 90
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение в нашу компанию!

Людмила
Из города Санкт-Петербург
Можно ли делать на данном аппарате дрожжевые пончики? Есть ли там расстоечная камера или что-то подобное? Как в случае дрожжевых пончиков происходит отсадка теста и расстойка?
Добрый день, Людмила.
В аппарате СИКОМ ПРФ-11/240 можно готовить как дрожжевые пончики, так и пончики на основе смеси. Расстоечная камера в аппарате не предусмотрена. В случае приготовления дрожжевых пончиков, тесто загружается в дозатор в подготовленном виде. Отсадка производится с помощью плунжерной пары.
За дополнительной информацией вы можете обратиться к нашим менеджерам в г.Санкт-Петербург:

ул. Цветочная, д. 25 литер А
+7 812 409 95 51
График работы:

пн – пт с 10:00 до 18:00

Спасибо за обращение. Хорошего дня!

Показать больше вопросов
Вы также смотрели
Код: 157281
Код: 220772
Пылесос для влажной и сухой уборки Hurakan HKN-WDVC35L
Модель: HKN-WDVC35L
5 шт. на складе в Москве Москва,
13 051.59 руб
Код: 281307
Диспенсер для жидкого мыла Jofel АLL1006B
Модель: АLL1006B
1 шт. на складе в Москве Москва,
2 365.36 руб
Код: 56929
Овоскоп Новые Технологии ОН-10
Модель: ОН-10
158 шт. на складе в Москве Москва,
1 799.20 руб
Код: 253288
Диспенсер для листовых полотенец Viatto OK-518B
Модель: OK-518B
8 шт. на складе в Москве Москва,
1 721.78 руб
Код: 230913
Стакан 200мл D 95мм ПЭТ
Модель: R500569
3250 шт. на складе в 3 городах России Иркутск, Тюмень, Челябинск,
4.70 руб х
= 3 760.00 руб
Код: 233936
Трубочки для напитков прямые D 10мм L 240мм пластик цветные
Модель: 10*24 цветные
57240 шт. на складе в 17 городах России Воронеж, Екатеринбург, Иркутск, Казань, Калининград, Киров, Краснодар, Красноярск, Нижний Новгород, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Саратов, Тверь, Тюмень, Уфа, Хабаровск,
1.08 руб х
= 3 510.00 руб
Код: 233937
Трубочки для напитков прямые D 10мм L 240мм пластик черные
Модель: 10*24 черные
76500 шт. на складе в Москве и 13 городах России Воронеж, Иркутск, Казань, Калининград, Киров, Краснодар, Красноярск, Москва, Новосибирск, Омск, Ростов-на-Дону, Самара, Тюмень, Челябинск,
1.08 руб х
= 3 510.00 руб
Код: 239728
Трубочки для напитков прямые D 8мм L 210мм пластик цветные
Модель: 8*210
6000 шт. на складе в 2 городах России Иркутск, Самара,
0.32 руб х
= 2 560.00 руб
Код: 176210
Код: 278224
Код: 160497
Диспенсер для жидкого мыла Ksitex SD 1618-1000 М
Модель: SD 1618-1000 М
Нет в наличии
Цена по запросу
Код: 278220
Диспенсер для жидкого мыла Jofel AC70600
Модель: AC70600
Нет в наличии
2 209.40 руб
Код: 258466
Jofel Ind.,S.A.Дозатор для мыла АС70000
Модель: АС70000
Нет в наличии
1 739.80 руб
Код: 211945
Диспенсер для листовых полотенец Ksitex TH-404B
Модель: TH-404B
Нет в наличии
Цена по запросу